烟台市消防工程师培训是一种专业的学习，旨在使消防工程师具备和掌握特定的技能、知识及技能以保障消防安全。烟台市消防局提供了优质的消防工程师培训服务，让消防工程师能够及时获得最新的技术信息，以保障消防安全。

首先，消防工程师培训需要仔细参考并掌握消防标准、文件及技术要求，可以结合我国《消防法》、《消防安全审核标准》等文件，以及《消防安全管理办法》、《消防设施检测标准》等文件进行学习。其次，为了更好地理解消防标准及其实施过程，消防工程师可以去实地调研，参观故障现场，了解各消防设施的设计及运行情况，可以与在现场工作的技术人员进行沟通，收集实际工作中碰到的问题及经验。

此外，消防工程师也可以就某些难点问题，搜索相关网站查阅相关资料，以及参加国家精品课程，如烟台市消防局精品面授培训班、烟台市消防局视频培训等，以及前往重大会议听取相关专家的解说和讲课，以进一步提升技能。

总之，学习消防工程师培训，除了仔细钻研消防标准文件外，还要实地调研，收集实际工作中的问题与经验，结合网络资料和国家精品课程进行技术积累，才能更好地提升自身的技能水平，为消防安全保驾护航。